И снова здравствуйте, дорогие форумчане. Спешу поделиться небольшим отчетом о нашем последнем мероприятии, посвященном нашему любимому занятию – Конкурс-Дегустация Копченого Пива.
Несмотря на то, что данный сорт не является особенно популяризированным в мире, наша встреча собрала целых 13 сортов пива (еще два пивовара не успели приехать и выставить свое творение на наш суд) и порядка 60 гостей-дегустаторов. Впрочем, от того фестиваль стал только интересней, ведь удовлетворить вкусы посетителей стало вдвойне сложней.
Надо признать, что в этот раз нашим домашним пивоварам это в полной мере не удалось - первое место заняло коммерческое пиво «Раухбир Мэрцен» Копченое.
Первое место среди пивоваров, впервые за проведение наших конкурсов, заняла семейная домашняя пивоварня Zdechly Vrabec (Дохлый воробей – чеш.) со своим сортом ГотландСдриска (перевод неизвестен – автор ))). Его результат оказался намного впереди других участников – 42,97 балла. Поздравляем с первым местом и отличным пивом, которое по праву оценили наши гости-дегустаторы!
Второе место занял наш постоянный участник – Александр Мамонов. Его сорт стал самым заметным и уникальным на мероприятии – Smoked Porter (40,13 баллов). Очередная медаль стала ещё одним подтверждением высокого класса пивовара.
Третье место с результатом 39,82 занял ещё один завсегдатай конкурсов – Волков Евгений.
Отметим высокий уровень обслуживания в пабе 1516, а так же очень вкусные куриные закуски, обрамленные нежнейшим беконом, которые идеально вписывались в пивную композицию копченого пива. Спасибо большое поварам, что не дали нашим гостям голодать, утоляя голод пивом!
Также на конкурс наклеек было предоставлены только 2 этикетки, но каких!!!
Приятно, в который раз нас удивила домашняя пивоварня Zdechly Vrabec выставив просто шедевральную этикетку – достойный экземпляр коллекций фанатов пивной атрибутики. И заслуженное 1 место и сертификат на 500 рублей
Хочется отметить, еще одного нашего участника конкурса этикетки - нашего завсегдатая и гуру пенного напитка Павла Егорова. Его этикетка «Дым Победы» да еще и накануне праздника – победила в номинации «Вне конкурса» и несомненно заслужила подарочный сертификат
Завершающим конкурсом в этом году станет постоянно зимнее пиво – Русский Имперский Стаут. Сорт, очень крепкий и плотный, под стать русской душе, поэтому приглашаем всех участников и дегустаторов 14 декабря на этот конкурс.
Спасибо большое всем участникам мероприятия, благодаря вам мы вместе можем развивать наше общее дело – Домашнее Пивоварение. До скорых встреч!