Блог Yuriybrest Беларусь Брест экстрактное
#1
Отправлено 12 февраля 2020 - 22:33
30л пластиковый контейнер для брожения с крышкой;
кран для воды
пластиковая мешалка
бродильная труба
Ареометр с мерным цилиндром (измеритель сахара);
щетка для мытья бутылок
Сахарная ложка (2, 4, 6 г)
Пробки для бутылок 100 шт.
Двуручный укупорщик д.26
Солодовый концентрат для производства пива 1,7
Лагер Куперс (brewkit).
Дополнительно взял 2 кг крсталичной глюкозы, и два пакета какой-то ерунды для дезинфекци в составе указано Е 224
Перевод с польского
- Kirillik8 и Yuriybrest это нравится
#4
Отправлено 13 февраля 2020 - 10:53
Дрожжи желательно хранить в холодильнике(но не в морозилке).
Экстракту ничего не будет в принципе, но его тоже в прохладном месте желательно хранить.
- Yuriybrest это нравится
3-х котловая система Matreshka.
Экстракт ~ 52 литра.
Зерно - 897.7 литра.
Всё будет "Чикаго" Детка-!
#6
Отправлено 14 февраля 2020 - 23:16
Ещё пивасик не начал делать, покуда собираю все до кучи, заказал для дезинфекци бутылок такую приспособу, и химию, пишут что ненужно даже ополаскивать, и готовлю тару., пока пьём пока наше обычное)) все на фото
- Kastor это нравится
#7
Отправлено 16 февраля 2020 - 14:31
Сегодня таки решился, делал все по инструкции
Вначале продезенфицировал все, незнаю чем было в комплекте, в составе как и писал указано е224, далее закинул дрожжи в стакан, и дал им времени около 30 минут, за это время налил в каструлю воды немного подогрев залил экстракт подогретый в другой каструле, немного розмешав добавил 1 кг кртсталической глукозы, далее залил в бродильню воды, и вылил туда экстракт с глюкозой, все перемешал, замерял сахар было 8, и залил дрожжи, поставил гидрозатвор залил водочки и поставил бртдиться, с богом
- Kastor это нравится
#13
Отправлено 18 февраля 2020 - 10:04
А мне кран не зашёл, при разборе, раз на второй сломался
Использую с тех пор бело-красные.
За счёт прорези в гайке брух задерживает да, путём повышения не сливаемого осадка.
3-х котловая система Matreshka.
Экстракт ~ 52 литра.
Зерно - 897.7 литра.
Всё будет "Чикаго" Детка-!
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых
Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков приветствует тебя, гость! Для открытия полного функционала портала и комфортности времяпрепровождения у нас, настоятельно рекомендуем зарегистрироваться или авторизоваться!