Сообщений в теме: 2344

[Sergey150786]

Всем привет! Приобрёл экстракт своя кружка.всё сделал по инструкции с добавлением не охмелёнки. Через сутки началось активное брожение но через сутки перестали выходить пузыри из гидрозатвора. Жидкость в гидрозатвора в одной колбе поднята значит брожение идёт? Это нормально? Просто первый раз ставил с добавлением сахара так там бурлило дней пять!

[Minzdraw]

Ничего криминального нет.

[leshiy2k]

Дрожжи с высокой степенью осаждаемости типа т58 потом оооочень долго надувают бутылки... аж боязно, что вообще карбона не будет...

А давно у Т-58 высокая степень осаждаемости? Вроде всегда средняя считалась...

[leshiy2k]

И ареометр брать надо зачупатый, хотя бы такой, на гравитацию до 1.150 (34,3 BRIX):

Взял я себе такой. Брешет, гад, в меньшую сторону на 0.004 на дистиллированной воде при 20 градусах, показывает 0,996. Вот думаю - то ли стекло побрить, то ли просто добавлять эти 0,004 каждый раз к показаниям.

[leshiy2k]

Взял ещё один ареометр, на этот раз российский АС-3. Сравнил показания того, что выше (который Стивенсон Ривз), и АС-3 - разница как раз в 1 градус Брикс/Плато или 0,004 SG.