Центр разработки национальной алкогольной политики обратился с письмом к Президенту Российской Федерации В. В. Путину с просьбой дать поручение Министерству юстиции Российской Федерации приостановить деятельность Союза российских пивоваров до подачи руководством Союза соответствующих заявлений о включении в реестр некоммерческих организаций, выполняющих функции иностранного агента, а также МВД — привлечь к ответственности должностных лиц Союза за злостное уклонение от исполнения обязанностей, определенных законодательством Российской Федерации, о некоммерческих организациях, выполняющих функции иностранного агента.
Полностью с обращением Центра разработки национальной алкогольной политики можно ознакомиться здесь.
Союз российских пивоваров – некоммерческая организация, объединяющая производителей пивоваренной продукции и представляющая интересы пивоваренной отрасли. Членами союза являются компании, которые имеют по разным оценкам от 70-80% производственных площадок на территории Российской Федерации и выпускают 70-80% пива в стране.
Деятельность Союза российских пивоваров просят приостановить
#1
Отправлено 22 марта 2014 - 21:51
Занимаюсь пивоварением с 23.01.2014г.
1160 л. экстрактного пива 30л. Partial Mash пива
Список приготовленных экстрактов
#3
Отправлено 26 марта 2014 - 17:37
Занимаюсь пивоварением с 23.01.2014г.
1160 л. экстрактного пива 30л. Partial Mash пива
Список приготовленных экстрактов
#4
Отправлено 26 марта 2014 - 17:43
а вот для частных мини пивоварен или друг неугодных им
частным мини-пивоварням глубоко побоку этот союз, тем более что вся претензия в том, что большая часть членов союза - западные компании
и их интересы там не представлены, ибо этот рынок у нас развивается сам по себе, и слава что выживает, путь крафтового пива тернист и независимЧленами Союза являются 44 компании, которые имеют 90 производственных площадок на территории Российской Федерации и выпускают более 90 процентов пива в стране.
#5
Отправлено 26 марта 2014 - 17:48
Да не совсем сам по себе, большие заводы диктаторы того пива и той политики которую они ведут, они под себя законы и стандарты пишут, чтоб им легче было.
Занимаюсь пивоварением с 23.01.2014г.
1160 л. экстрактного пива 30л. Partial Mash пива
Список приготовленных экстрактов
#7
Отправлено 26 марта 2014 - 20:59
Вода - сертифицирована
Хмель - сертифицирован
Солод - сертифицирован
Оборудование - сертифицировано
специалисты - сертифицированы
Все в пределах нормы, продукт говном не получиться.
Вон в ресторанах же вы не просите сертификат на каждое блюдо.
ys
#8
Отправлено 26 марта 2014 - 21:31
Вопрос в том - как именно ПО ЗАКОНУ нужно действовать.
Собственно, зачастую крафтовые пивовары и не оформлены официально (как правильно - нужно ООО, ИП, нужно ли лицензию получать?). Как сертифицируется пиво (удовольствие это не из дешевых, точно)? Какая еще документация должна быть?
Сварить пиво - далеко не самое сложное, главное легализоваться и правильно продавать.
#10
Отправлено 27 марта 2014 - 00:44
По закону так:Ну вот на пиво как раз сертификат можно и нужно попросить.
Вопрос в том - как именно ПО ЗАКОНУ нужно действовать.
Собственно, зачастую крафтовые пивовары и не оформлены официально (как правильно - нужно ООО, ИП, нужно ли лицензию получать?). Как сертифицируется пиво (удовольствие это не из дешевых, точно)? Какая еще документация должна быть?
Сварить пиво - далеко не самое сложное, главное легализоваться и правильно продавать.
ИП или ООО обязательно, производители и продавцы, Лицензия на Пиво и Пивной напиток не нужна ни на производство ни на продажу, сертификаты на сырье, сертификат или декларация о соответствии на конечный продукт (пиво или пивной напиток)тех условия и тех инструкции на продукцию, производство(помещение и оборудование соотв требованиям СанПин) далее оплата акциза в налоговой 15 руб с 1 литр продукции, далее сдаем декларацию о произведенном количестве и проданном количестве как для производителя так и для продавца (куплено - продано) в Рос Алко надзор и все. Жокументация на 1 вид или 2 вида стоит порядка 30-40 тыщ в Москве в течении 1 месяца сделают. И собственно все. Это не самое сложное сегодня, главное куда продавать, я прикидывал что за 1,5млн можно поставить пивоварню 300литров в сутки при себестоимости 50руб/л, в розницу(своя сеть) можно продать этот объемм без проблем. У нас тут пиво стоит от 100-120 руб литр, так вот в сезон имеем в месяц 900-1 млн руб оборотки, то уж поверте сделать все эти доки не проблема, причем очень даже просто, куча фирм только позвони все сделают и зад подотрут. Так вот заработать в сезан это 4 месяца 1,5-2 млн можно оставшиеся 8 месяцев не работать, это отличный бизнес для одного человека(семьи). Лично я бы потратил 100ку на 3-4 вида пива и работал, проверок не боялся и не платил дань этим чиновникам и надзирателям. По крайней мере я так устроил свое производство (пекарню) и вообще не парюсь по проверкам и по качеству продуктов и возить могу хоть куда.
Занимаюсь пивоварением с 23.01.2014г.
1160 л. экстрактного пива 30л. Partial Mash пива
Список приготовленных экстрактов
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых
Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков приветствует тебя, гость! Для открытия полного функционала портала и комфортности времяпрепровождения у нас, настоятельно рекомендуем зарегистрироваться или авторизоваться!