Встречайте Цитрипу. Поставил в новый холодильник на Варшавку третью версию нашего охмеленного Medusa (первое сусло), Mosaic (котел и вторичное), Tangerine (вторичное) и Waimea (вторичное) эля, сваренного в стиле северо-западного побережья Америки. Засыпь следующая: Finest Pale Ale "Maris Otter" от Simpsons Malt и Carahel от Weyermann. В вирпул также отправились сухие корки лимона и апельсина, Цитрипа же. Дрожжи - французские S-04. Горький профиль воды.
Алкоголь 6
IBU 40
OG 1,055
FG 1,012
BU/GU 0,73
RBR 0,57
ph 4,3