Добрый день.
Купил двухвальцовую мельницу не из Китая.
Подскажите чем зазор измерить. Ответ производителя, что сразу выставлен зазор 1,25мм.
Добрый день.
Купил двухвальцовую мельницу не из Китая.
Подскажите чем зазор измерить. Ответ производителя, что сразу выставлен зазор 1,25мм.
iBrew 40 auto+холодильник Атлант
А откуда же она? С российского завода? Стандартная конструкция?
В типовой конструкции (а вряд ли у вас другая) на ведущем валу стоят эксцентрики.
Ослабить контрящие гайки, ослабить две шпильки (болты или что там), эксцентрики поворачивать добиваясь равномерного зазора по всей длине вала.
Закрутить шпильки, затянуть гайки.
Очень удобно выставлять по щупу для клапанов из магазина автозапчасти.
>>> FAQ - быстрые ответы на типовые вопросы <<<
----------------------------
Пивоварня: 3 котла, собственный проект. Coopers + BeerZavodik 2014
----------------------------
Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча... © Народная японская мудрость
Мельница куплена на авито. Есть там производитель с Кемеровской области.
Не верно сформулировал вопрос.
Интересует размер зазора для среднего помола. Где-то на форуме писали , что 1,6 мм самый подходящий.
Либо стандартным методом подбирать, методом проб .
iBrew 40 auto+холодильник Атлант
Самый подходящий помол, это когда шкурка остается целой, а ядро раздроблено на 3-4 кусочка. Я выставил 1,2 мм
>>> FAQ - быстрые ответы на типовые вопросы <<<
----------------------------
Пивоварня: 3 котла, собственный проект. Coopers + BeerZavodik 2014
----------------------------
Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча... © Народная японская мудрость
Сообщение отредактировал Aol_WB: 29 октября 2019 - 20:29
Не надо цитировать предыдуще сообщение, всем и так понятно, на что отвечаете
iBrew 40 auto+холодильник Атлант
1.0-1.3 мм., а далее под сугубо личное впечатление, возможности фильтр системы и качества солода.
3-х котловая система Matreshka.
Экстракт ~ 52 литра.
Зерно - 897.7 литра.
Всё будет "Чикаго" Детка-!
Я так понимаю от валов тоже многое зависит, какая насечка.
Сложно сказать... Я никогда не выбирал мельницу по насечке...
>>> FAQ - быстрые ответы на типовые вопросы <<<
----------------------------
Пивоварня: 3 котла, собственный проект. Coopers + BeerZavodik 2014
----------------------------
Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча... © Народная японская мудрость
Насечка бывает прямая, параллельно валу+90 градусов.
И косая под 45 примерно параллельно вала.
Сравнений не встречал какая лучше.
Функция насечки захват зерна, так что тут скорее важен не профиль, а глубина.
3-х котловая система Matreshka.
Экстракт ~ 52 литра.
Зерно - 897.7 литра.
Всё будет "Чикаго" Детка-!
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых
Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков приветствует тебя, гость! Для открытия полного функционала портала и комфортности времяпрепровождения у нас, настоятельно рекомендуем зарегистрироваться или авторизоваться!