Доброго всем дня. Вариал обычный эль зерновым методом, отбродило неделю, перелил ещё на неделю на вторичку. После разлил по бутылкам и добавил декстрозы. При разливе заметил, что пиво очень хорошо осветлилось, даже не ожидал такого результата. Однако это, видимо, сыграло со мной плохую шутку. Второй день бутылки стоят и не надулись. Ладно бы хотя бы выровнялись (сминал бутылки при розливе для удаление излишков кислорода). Но они просто стоят.
Соответственно делаю вывод, что дрожжей в пиве или адски мало, или мёртвые. Соответственно вопрос: ждать ещё? и есть ли методы спасения такого пива, если всё печально? Не пить же партию с декстрозой нерастворённой :( Спасибо