Как приготовить домашний майонез за полторы минуты, без химических добавок и очень нежный!
Майонез: в стакан блендера налить подсолнечное масло (около 200 мл), добавить: 1 ч.ложка соли, 1 ч.ложка сахара, 0,5 ч.ложки горчицы, сок 0,5 лимона. Разбить 1 сырое яйцо, не повредив желток. Накрыть желток чашей блендера с ножом и перемешать.
Важно: все должно быть сухим: яйцо, емкость и пр. Если попадет вода, майонез не получится.
Майонез.wmv 10,05МБ 164 скачиваний
На видео представлено, как надо накрыть желток что бы быстро получилось, если не накрыть или желток растечется, то мешать надо будет долго.
Приятного аппетита