Приветствую вас Гуру!
Подарили мне домашнюю пивоварню и несколько видов сусла. Почитал форумы, посмотрел видео и поставил свое первое пиво (Лагер). Честно сказать, результат получился не очень (по началу было сильно горькое и с дрожжевым вкусом, сейчас спустя почти 2 месяца вкус стал приятней, но все равно ничего особенного). Еще внимательней почитал и решил следующие брожения использовать не комплектные дрожжи, но вот какие именно взять не пойму. Помогите подобрать. Сейчас у меня есть следующие сусла:
MrBeer Bavarian weissbier, http://www.mirbeer.r...w/booster™.html
MrBeer St. Pathrick's Irish stout, http://www.mirbeer.r...w/booster™.html
MrBeer Grand Bohemian Czech Pilsner. http://www.mirbeer.r...ch-pilsner.html
Какие дрожжи лучше использовать с этими суслами, чтоб получить наиболее качественный результат? И вообще, как выбирать дрожжи?
Заранее благодарю за ответы!