Берем огромных креветок (не знаю как называются, мне их друг приносит, у него магазин рыбный).
Делаем маринад:
-грамм 200 вкусного оливкового масла
-сок лимона
-чеснок (очень много, не скупитесь)
-базилик по вкусу
Делим на 2 части, одна для маринада, вторая пойдет как соус для готовых креветонов
Маринуем минут 20
Разогреваем сковородку и наливаем на нее немного чесночного масла из маринада. Обжариваем с 2х сторон до золотистой корочки
Чистим, макаем в соус, захватывая кусочки чеснока, кушаем :)
Получается дорого, жирно и очень вкусно :)