Здравствуйте, хочу начать варить пиво дома) думаю заказать у вас заводик, есть вопросы..
Почему вы делаете бродилку из ёмкости с большой крышкой, а не из бидона с резьбовой крышкой? Если резьбовая лучше, можно заказать заводик с ней? Какие размеры у бидона и у ёмкости с большой крышкой?
немного о бродилке)
Автор
andrey.sukhov
, дек 07 2011 18:05
Сообщений в теме: 9
#2
Отправлено 07 декабря 2011 - 22:06
При разработке Beer Zavodika главный упор делался на стоимость, т.е. на его минимизацию. С этим и связано. ;)
Объем емкости и бидона одинаковы, 30-33 литров. Но на данный момент белая емкость держит давление лучше, чем боченок с резьбовой крышкой. В ближайшее время подберем уплотнительные резинки под оба варианта и тогда бидончик будет поинтереснее и поэстетичнее.
Удачи.
Объем емкости и бидона одинаковы, 30-33 литров. Но на данный момент белая емкость держит давление лучше, чем боченок с резьбовой крышкой. В ближайшее время подберем уплотнительные резинки под оба варианта и тогда бидончик будет поинтереснее и поэстетичнее.
Удачи.
"ТЕРПЕНИЕ - СОВЕСТЬ ПИВОВАРА"
#3
Гость__*
Отправлено 08 декабря 2011 - 00:43
Буду ждать, а то читаю на форуме о не очень хорошей герметичности.. Планирую в феврале покупать)) В свадебное путешествие ездили в Чехию.. теперь наше пиво пить не можем))
Ещё, объясните, пожалуйста, для чего нужны сифон переливной и трубка-фильтр для розлива по бутылкам? В том смысле, чт оба этих предмета нужны? В чём их разница?
Присматриваю вариант заводика за 2890 руб. Там в комплекте идёт смесь 1,5 кг Muntons. А можно включить в заказ вмсето этого Muntons Export Pilsner (1,8 кг)?
Спасибо за быстрый ответ, очень приятно, что форум живой)
Ещё, объясните, пожалуйста, для чего нужны сифон переливной и трубка-фильтр для розлива по бутылкам? В том смысле, чт оба этих предмета нужны? В чём их разница?
Присматриваю вариант заводика за 2890 руб. Там в комплекте идёт смесь 1,5 кг Muntons. А можно включить в заказ вмсето этого Muntons Export Pilsner (1,8 кг)?
Спасибо за быстрый ответ, очень приятно, что форум живой)
#4
Отправлено 08 декабря 2011 - 13:40
Спасибо, надеемся жить долго и счастливо. В том числе, при вашем участии
Поменять экстракт можно, это будет +50 рублей к стоимости.
Сифон нужен для розлива пива по бутылкам, забирая верхнии слои из емкости. Этот способ более запарен, но при нем в бутылки попадает наименьшее количество дрожжевого осадка.
Трубка-фильтр насажевается на краник и позволяет при переливе не крутить кран туда-обратно, а открыть его единожды и разливать пиво по бутылкам. Когда кончик трубки касается дна бутылки, пиво начинает поступать, когда бутылка наполнилась и вы ее снимите с трубки, пиво остановится, пока вы не вставите новую пустую бутылку. Этот способ удобнее и проще, но в бутылки попадает большее количество дрожжей.
Касаемо герметичности, то здесь нет ничего страшного. Единственный минус, не всегда "булькает" гидрозатвор. Микрощели столь малы, что заражение через них никак произоти не может. Так что даже когда появятся уплотнительные резинки, концептуально на качество процесса и конечного продукта влияния не будет.
Удачи.
Поменять экстракт можно, это будет +50 рублей к стоимости.
Сифон нужен для розлива пива по бутылкам, забирая верхнии слои из емкости. Этот способ более запарен, но при нем в бутылки попадает наименьшее количество дрожжевого осадка.
Трубка-фильтр насажевается на краник и позволяет при переливе не крутить кран туда-обратно, а открыть его единожды и разливать пиво по бутылкам. Когда кончик трубки касается дна бутылки, пиво начинает поступать, когда бутылка наполнилась и вы ее снимите с трубки, пиво остановится, пока вы не вставите новую пустую бутылку. Этот способ удобнее и проще, но в бутылки попадает большее количество дрожжей.
Касаемо герметичности, то здесь нет ничего страшного. Единственный минус, не всегда "булькает" гидрозатвор. Микрощели столь малы, что заражение через них никак произоти не может. Так что даже когда появятся уплотнительные резинки, концептуально на качество процесса и конечного продукта влияния не будет.
Удачи.
"ТЕРПЕНИЕ - СОВЕСТЬ ПИВОВАРА"
#5
Отправлено 08 декабря 2011 - 13:53
У меня ведро похожее, крышка травит, но на это можно или не обращать внимания, или просто скотчем широким разок обернуть ... А по сравнению с бидоном ведро проще мыть....
А трубка и краник очень удачные тут продаются. Перед этим у меня была сложная сантехническая конструкция накручена, потом увидел тут краник и поменял, а потом и трубку прикупил... В итоге очень хорошая связка получилась. Разливается немного медленее, но гораздо удобней, ничего не капает, не проливатеся, красота!
А трубка и краник очень удачные тут продаются. Перед этим у меня была сложная сантехническая конструкция накручена, потом увидел тут краник и поменял, а потом и трубку прикупил... В итоге очень хорошая связка получилась. Разливается немного медленее, но гораздо удобней, ничего не капает, не проливатеся, красота!
#6
Отправлено 22 декабря 2011 - 12:30
Первой у меня появилась бочка из финляндии. в Призме продается финской.
Недавно заехал, купил "Емкость для брожения с отверстием под кранчик и гидрозатвор, 33 л. Производство РОССИЯ." для вторички.
Так вот сразу же столкнулся с такой проблемой. Когда в эту бочку все перелил, поставил гидрозатвор, то поднимать и переставлять её нельзя.
Дно очень тонкое и проседает при подъеме. И тут же через гидрозатвор начинает засасывать воздух внутрь. Первый раз еще и вода из гидрозатвора попала внутрь.
Финскую бочку эксплуатировал полтора года. никогда такой проблемы не было и спокойно её наполненную таскал по дому.
Так что теперь буду думать как дно укрепить. Что-нить жесткое приклеить чтоли....
Недавно заехал, купил "Емкость для брожения с отверстием под кранчик и гидрозатвор, 33 л. Производство РОССИЯ." для вторички.
Так вот сразу же столкнулся с такой проблемой. Когда в эту бочку все перелил, поставил гидрозатвор, то поднимать и переставлять её нельзя.
Дно очень тонкое и проседает при подъеме. И тут же через гидрозатвор начинает засасывать воздух внутрь. Первый раз еще и вода из гидрозатвора попала внутрь.
Финскую бочку эксплуатировал полтора года. никогда такой проблемы не было и спокойно её наполненную таскал по дому.
Так что теперь буду думать как дно укрепить. Что-нить жесткое приклеить чтоли....
#7
Отправлено 22 декабря 2011 - 19:07
Ну, что тут скажешь.... отечественный производитель!!!
Выход в том, что бочку не надо тягать во время брожения, а если вы ее все же перемещаете, то просто вытаскивайте на этот момент гидрозатвор и все будет ОК.
Укреплять дно - это слишком уж как то :?
Выход в том, что бочку не надо тягать во время брожения, а если вы ее все же перемещаете, то просто вытаскивайте на этот момент гидрозатвор и все будет ОК.
Укреплять дно - это слишком уж как то :?
"ТЕРПЕНИЕ - СОВЕСТЬ ПИВОВАРА"
#10
Отправлено 10 января 2012 - 12:21
Ведер с герметичными крышками в Prisma в H:ki я не нашел, а вот увидел забавную, на мой взгляд, вещь. Причем, в некоторых исполнениях комплектуется сразу краником. Единственное, что стоимость за такого рода штуку емкостью в 10 л составляет 16.95 енотов.
Вот интересно, сколько стоит 20тилитровая.
Фото прилагаю.
Сразу вопрос, видел ли кто-нибудь в наших магазинах нечто подобное?
Вот интересно, сколько стоит 20тилитровая.
Фото прилагаю.
Сразу вопрос, видел ли кто-нибудь в наших магазинах нечто подобное?
Прикрепленные файлы
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых
Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков приветствует тебя, гость! Для открытия полного функционала портала и комфортности времяпрепровождения у нас, настоятельно рекомендуем зарегистрироваться или авторизоваться!