А вот второе пиво, поставленное через месяц, т.к. первое к тому времени уже почти выдулось.
Muntons Traditional Bitter + 0.5 кг СНСЭ Muntons Medium + 0.5 кг декстрозы + Тетнангер на сухое охмеление
2 недели брожения, затем слив на карбон половины бродильни.
Засыпь хмеля на сухое, ещё 1 неделя выдержки и слив на карбон второй части бродильни.
Получилось вкусное, в меру терпкое, насыщенное, шапка пены держится долго. Короче, пиво получилось вкусное. Я доволен.
Вот что крест животво... сухая неохмелёнка делает!