Вашей дегустации ждет Клинское - охмеленная African Queen (сухое), Сentennial (первое сусло) и Lumberjack (сухое) ипа. Засыпь: бельгийские Pale Ale и Венский. Дрожжи - новозеландские M36. Профиль воды: горький.
Алкоголь 6
IBU 45
OG 14,4
FG 3,6
Вашей дегустации ждет Клинское - охмеленная African Queen (сухое), Сentennial (первое сусло) и Lumberjack (сухое) ипа. Засыпь: бельгийские Pale Ale и Венский. Дрожжи - новозеландские M36. Профиль воды: горький.
Алкоголь 6
IBU 45
OG 14,4
FG 3,6
Какое ж это клинское? Ну куда ему до клинского? Клинское - это ж целый массмаркетовый говнолагер, а ты тут со своими квинами, сентенниалами, и не к ночи будь помянуты ламберджеками. Да ещё и профиль воды, панимашь.
Сразу дизлайк, без дегустации! ))
Спасибо за отзыв, рад, что понравилось)) Вот потому и такое название пиво получило
На двойное сухое хмеля было добавлено как обычно. У меня два варианта. Первый - много австрийского солода в засыпи (16%), он и перебил хмель. Второй - рецепт без хмелевой паузы, так как горечи добивались, охмеляя первое сусло. Все-таки хмелевая пауза решает. Но это не точно, ведь в засыпи много австрийского солода)) Назревает пара экспериментов.
Как это не заявлено? Прямо на этикетке же написано, что ИПА. Да и в описании я это отметил. Будь внимательней
Это что-же за солод такой что способен сухое перебить?
3-х котловая система Matreshka.
Экстракт ~ 52 литра.
Зерно - 897.7 литра.
Всё будет "Чикаго" Детка-!
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых
Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков приветствует тебя, гость! Для открытия полного функционала портала и комфортности времяпрепровождения у нас, настоятельно рекомендуем зарегистрироваться или авторизоваться!