Затихли братья пивовары!
Автор
SovaPivovar
, сен 29 2019 21:42
Сообщений в теме: 19
#1
Отправлено 29 сентября 2019 - 21:42
Братцы пивовары,а что за тишина! На улице погода- вари- не хочу!!! А обмен стоит!
Кто- то хоть варит? Я,к примеру ,сварил Трипель по рецепту с дегустации,будет он
выстаиваться ещё пару месяцев,к Новому году принесу полугодовалый полуимперский стаут,сегодня сварил полутемный Эль . Сидрами,тоже балуюсь!
Отпишитесь и про свои подвиги.
Кто- то хоть варит? Я,к примеру ,сварил Трипель по рецепту с дегустации,будет он
выстаиваться ещё пару месяцев,к Новому году принесу полугодовалый полуимперский стаут,сегодня сварил полутемный Эль . Сидрами,тоже балуюсь!
Отпишитесь и про свои подвиги.
- EugeneZuev это нравится
#2
Отправлено 29 сентября 2019 - 22:17
Старые запасы надо добить... А новые варки заливать некуда: до сих пор свой Дункель никак не уговорю. Литров 10 в общей сложности осталось, настоялся - вкус поменялся, пены много дал.
Сидр тоже сделал, из дачных яблок. В этом году их просто прорва! Сидр делал из сока и из мезги. Чуть кислит во вкусе (как чайный гриб) - сухой видимо получился. Попробую сахара добавить на днях. Хочу сладкий получить, если выйдет.
В планах - сварить грюйт. Давно он у меня из головы не выходит. В свое время как-то попробовал на пивном фестивале, очень понравился - до сих пор из головы не выходит. Пока вот рецептуру просматриваю.
Ну или тыквенный на специях снова попробовать. В прошлый раз запорол варку и литров 15 наверное вылил - переборщил со специями, очень горький получился.
- SovaPivovar и EugeneZuev это нравится
#12
Отправлено 14 октября 2019 - 07:20
Песня вспомнилась: ну что тебе сказать за Сахалин? На острове нормальная погода!Сахалин. 16го домой, как раз в Мирбир заскочу затариться
Давай,брат,икорки или рыбки к пиву привези в холодильник обмена! :))
Алехандро и Жека,отзовитесь! Перекличка пивоваров! Молчат, тогда вычеркиваем из списков на Сахалинскую икру!:))
- Alcovar52 и EugeneZuev это нравится
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых
Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков приветствует тебя, гость! Для открытия полного функционала портала и комфортности времяпрепровождения у нас, настоятельно рекомендуем зарегистрироваться или авторизоваться!