Представляю кислый охмеленный эль в индийском стиле с пшеницей и овсяными хлопьями, сваренный по технологии Sour Mash. Охмелялся сногсшибательным американцем Mosaic и удивительным новозеландцем Waimea. Закислялся лактобактерином.
Стиль пива – Sour IPA
Алкоголь 7
IBU 30
OG 16
FG 4
ph 3,7
Разливался 29.06.2019