Язва ты, Сова, ещё похлеще меня ))
Александр, а я таки допёр, откуда тебе грубость, несбалансированность и бражность вкуса прилетела! Нефруктовый вит я карбонизировал бельгийским кэнди-сиропом (инвертный сахар, сваренный с первым суслом). Делал это первый пробный раз, результат не говно, но и не фонтан. Следующий будет лучше, я вижу, где ошибся.