Новый интересный тест- обзор.
Автор
SovaPivovar
, июл 15 2019 00:16
Сообщений в теме: 9
#1
Отправлено 15 июля 2019 - 00:16
Приветствую,друзья bieroвары!
Наступили выходные и ,наконец,наша дружная команда дегустаторов- затейников,собралась отведать давно ожидающие экземпляры темной пшенички. Благодарю Алехандро и Бражника за представленные пивасы. Мекленбургер и Паулайнер благодарить не буду,я их честно приобрел,за что мне от них,должно быть,спасибо .
Тест был задуман следущим образом: пробуется фабричный немец,затем экземпляр пивовара,опять фабрика и снова пивовар. Очередность на фото выбрана случайным порядком. По пиву наших братов,дополнительно будет отзыв под соответствующим постом.
Ну,начнем! Первым был открыт и разлит Мекленбургер Дунклес Вайсбир. 5.4 оборота.
Тут и говорить нечего,классическая немецкая темная пшеничка. Выпито как образец.
Далее вскрыто пиво Алехандро : НП-12.8 P,крепость 5.0. Пены тут поменьше,чем у магазина,но не намного. Пиво чуть темнее и без аромата. Газация в норме. Глотнули - пиво более сладкое,нет кислинки в послевкусии. Но...двое из троих дегустаторов-,предпочли его заводскому Мекленбургеру. Ну душевней- вот и весь ответ. Пенсионер осталась верна классическому немецкому вкусу.
Далее,для освещения вкуса классики,был открыт Паулайнер 5.3 оборота. Тоже Германия. По аромату и вкусу похож на Мекленбургер,но более сладкое вконце.
Ну и настала очередь Бражника. НП-11.3P,крепость 4.7 оборота.Открыли,налили.Отменная пена,приятный луговой аромат,цвет ещё темнее,чем у Алехандро. Газация в норме.Вкус насыщенный,тело плотное. Хмель не чуется .Пиво сладкое,но это его не портит. Очень приятно на вкус,очень питкое, но...это и не классический темный Вайсбир,как заявлено. Все ,конечно выбрали его. Повторюсь,вкусно и ароматно,на взгляд простого потребителя.Но не классическая пшеничка.
Подводя итог,скажу,что из пшенички,большенством голосов выиграл Алессандро, далее Паулайнер и Мекленбургер. Ну а как просто эль,победил Бражник.
Всем спасибо,будет что- заносите. Отпробуем.Но и свое ,через месяц,вызреет!
Наступили выходные и ,наконец,наша дружная команда дегустаторов- затейников,собралась отведать давно ожидающие экземпляры темной пшенички. Благодарю Алехандро и Бражника за представленные пивасы. Мекленбургер и Паулайнер благодарить не буду,я их честно приобрел,за что мне от них,должно быть,спасибо .
Тест был задуман следущим образом: пробуется фабричный немец,затем экземпляр пивовара,опять фабрика и снова пивовар. Очередность на фото выбрана случайным порядком. По пиву наших братов,дополнительно будет отзыв под соответствующим постом.
Ну,начнем! Первым был открыт и разлит Мекленбургер Дунклес Вайсбир. 5.4 оборота.
Тут и говорить нечего,классическая немецкая темная пшеничка. Выпито как образец.
Далее вскрыто пиво Алехандро : НП-12.8 P,крепость 5.0. Пены тут поменьше,чем у магазина,но не намного. Пиво чуть темнее и без аромата. Газация в норме. Глотнули - пиво более сладкое,нет кислинки в послевкусии. Но...двое из троих дегустаторов-,предпочли его заводскому Мекленбургеру. Ну душевней- вот и весь ответ. Пенсионер осталась верна классическому немецкому вкусу.
Далее,для освещения вкуса классики,был открыт Паулайнер 5.3 оборота. Тоже Германия. По аромату и вкусу похож на Мекленбургер,но более сладкое вконце.
Ну и настала очередь Бражника. НП-11.3P,крепость 4.7 оборота.Открыли,налили.Отменная пена,приятный луговой аромат,цвет ещё темнее,чем у Алехандро. Газация в норме.Вкус насыщенный,тело плотное. Хмель не чуется .Пиво сладкое,но это его не портит. Очень приятно на вкус,очень питкое, но...это и не классический темный Вайсбир,как заявлено. Все ,конечно выбрали его. Повторюсь,вкусно и ароматно,на взгляд простого потребителя.Но не классическая пшеничка.
Подводя итог,скажу,что из пшенички,большенством голосов выиграл Алессандро, далее Паулайнер и Мекленбургер. Ну а как просто эль,победил Бражник.
Всем спасибо,будет что- заносите. Отпробуем.Но и свое ,через месяц,вызреет!
- Aleissandre и SovaPivovar это нравится
#9
Отправлено 17 июля 2019 - 00:11
Вот тут есть и Кармелит и Вестмалле:
Скрытый текст
Сам иногда там закупаюсь для дегустации. Ищу свой стиль так сказать))
На счет конкурсов: если 3-го августа не затеют конкурс, то можно будет сходить на очередной CraftDepoFest 2019
Скрытый текст
В этот раз будут проводить у м.Курская. Сейчас билет стоит пока 2тр. Через 3 дня подорожает - цена поднимется до 2250 рублей, а с первого августа попасть на Craft Depot Fest можно будет только за 2500 рублей. В прошлом году видел там ребят из МирБира. Была отдельная стойка и что-то варили они там на свежем воздухе)) Вроде бы это был РИС, но меня заинтересовала там одна "тамада и ее интересные конкурсы" см. 18+
Скрытый текст
- Point это нравится
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых
Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков приветствует тебя, гость! Для открытия полного функционала портала и комфортности времяпрепровождения у нас, настоятельно рекомендуем зарегистрироваться или авторизоваться!