блог Крола Lzaza, Москва, only зерновое
#181
Отправлено 09 января 2017 - 16:01
#183
Отправлено 09 января 2017 - 17:58
Варил летом, поэтому проблем с температурой не было. :)
#184
Отправлено 10 января 2017 - 00:45
Плохому пивовару температура мешает
Холодильник+контроллер+нагревательный элемент=система на все времена, и на нытьё времени не останется
пы.сы. тепло поддерживать ещё проще
3-х котловая система Matreshka.
Экстракт ~ 52 литра.
Зерно - 897.7 литра.
Всё будет "Чикаго" Детка-!
#190
Отправлено 14 января 2017 - 16:17
удачи) и не нервничайте, так сказать расслабьтесь и получайте удовольствие в процессе варки, это положительно скажется на вкусе вашего мерцена)...а вообще после постоянного пития элей вкус лагера может показаться таким необычным\непривычным) у меня тоже октоберфест как раз созрел)
котёл и ферментер SS Brewtech
#192
Отправлено 14 января 2017 - 17:30
так точно, товарисч Чарли) по своему опыту поддерживаю его слова, когда приходится торопиться\суетиться, обычно появляются косяки,а когда делаешь не спеша, заранее подготовив\продумав процесс, тогда всё получается)
- GovnOiPalki, Badvoice и Lzaza это нравится
котёл и ферментер SS Brewtech
#199
Отправлено 14 января 2017 - 22:26
Ну и пора уже начинать использовать протовоточный чиллер, кстати. У него нет проблем течи
>>> FAQ - быстрые ответы на типовые вопросы <<<
----------------------------
Пивоварня: 3 котла, собственный проект. Coopers + BeerZavodik 2014
----------------------------
Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча... © Народная японская мудрость
#200
Отправлено 14 января 2017 - 22:42
справятся с чем? С суслом то они думаю справятся,а вот насколько нехорошим оказалось население этих 200мл думаю никто не ответит. Можно конечно перекипятить ( если есть еще пара пачек дрожжей) но это уже вам решать.грамм 200
может 2 пакета дрожжей справятся?
котёл и ферментер SS Brewtech
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых
Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков приветствует тебя, гость! Для открытия полного функционала портала и комфортности времяпрепровождения у нас, настоятельно рекомендуем зарегистрироваться или авторизоваться!