Всем привет.
Приготовил пиво по технологии Partial Mash.
Так вышло, что оно получилось мутным (видимо не полностью удалил брух после настоя).
Рэд эль, 3.5% алк. Если мало инфы - вот сама варка: http://wine-beer.ru/...ge-3#entry40731
Вопрос: можно ли осадить муть в пиве перед розливом на карбон, не "травмируя" сам напиток?
К примеру, применить ирландский мох или желатин. Или это уже не поможет?
В принципе, страшного ничего нет - мутное пиво меня не пугает, но лучше бы, если б оно было попрозрачней.
Зы. Колд краш как один из методов "просветления" делаю.