Средства для дезинфекции
#41
Отправлено 20 ноября 2014 - 22:14
сифон тоже не особо надобен. бутылки можно в жбане с раствором утопить целиком. вместо бирзаводика удобней емкость типа корыта, чтоб все бутылки умещались стоймя. опростал от йода в то же корыто - залил пива. без промывки.
вариант ссыкуна без промывки также неплох. отрава экономится в обмен на время.
#42
Отправлено 20 ноября 2014 - 22:18
Ну так там остаются совсем маленькие капли, перед наливом стряхнул пару раз бутылку, мужикам вообще привычно ))) и наливай пиво.
Занимаюсь пивоварением с 23.01.2014г.
1160 л. экстрактного пива 30л. Partial Mash пива
Список приготовленных экстрактов
#45
Отправлено 20 ноября 2014 - 22:46
ну вот, может тоже стоит на йод перейти )) сколько времени с эконономиться без полоскания
Занимаюсь пивоварением с 23.01.2014г.
1160 л. экстрактного пива 30л. Partial Mash пива
Список приготовленных экстрактов
#46
Отправлено 21 ноября 2014 - 00:15
Если йод брызгать в бутылки из помпы, думаете он успеет подействовать? Ему бы на стенках минут 20-30 подержаться. А этого не получится. Химота-то действует быстрее.
>>> FAQ - быстрые ответы на типовые вопросы <<<
----------------------------
Пивоварня: 3 котла, собственный проект. Coopers + BeerZavodik 2014
----------------------------
Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча... © Народная японская мудрость
#47
Отправлено 21 ноября 2014 - 00:24
ну почему не успеет, пока перемыл бутылки пошел покурил, поели за розлив, химота тоже требует минут 10-15 и потом полоскание
Занимаюсь пивоварением с 23.01.2014г.
1160 л. экстрактного пива 30л. Partial Mash пива
Список приготовленных экстрактов
#48
Отправлено 21 ноября 2014 - 01:04
#49
Отправлено 21 ноября 2014 - 03:30
но не один раз уже мудреная статья про йод тут приводилась. там про пять минут, а то и две.
Вот выдержка из той статьи:
"Не торопитесь выливать дезинфицирующий раствор. Подержите его в вашей емкости хотя бы полчаса. Если вы не заполнили ее до краев, то потряхивайте или покачивайте ее регулярно, чтобы раствор постоянно смачивал всю внутреннюю поверхность."
Почему я и говорю, что не уверен, будет ли эффективно опрыскивать йодным раствором бутылки из помпы.
>>> FAQ - быстрые ответы на типовые вопросы <<<
----------------------------
Пивоварня: 3 котла, собственный проект. Coopers + BeerZavodik 2014
----------------------------
Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча... © Народная японская мудрость
#50
Отправлено 21 ноября 2014 - 07:56
#51
Отправлено 21 ноября 2014 - 11:59
По йодофорам-то всё понятно.. там йод и ПАВы. Конечно, они будут обволакивать стенку и липнуть к ней. Но с водным раствором йода я что-то опасаюсь так поступать.
Хотя, кто-то говорил, что просто ополаскивает бутылки водой из под крана и "форвард ун нихт фергессен"... Но что-то я не хочу такой лотереи.
сифон тоже не особо надобен. бутылки можно в жбане с раствором утопить целиком. вместо бирзаводика удобней емкость типа корыта, чтоб все бутылки умещались стоймя.
Ну да... можно и шлангом через краник.
Корыто на 50 бутылок? Это ванная называется. Расход воды и йода превысит все разумные пределы. Не годится даже рядом такой вариант.
>>> FAQ - быстрые ответы на типовые вопросы <<<
----------------------------
Пивоварня: 3 котла, собственный проект. Coopers + BeerZavodik 2014
----------------------------
Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча... © Народная японская мудрость
#54
Отправлено 21 ноября 2014 - 21:17
я обычно дезинфицирую, думаю лишним не будет, мало ли кто то останется мутирует и потом в пиве каку даст.
Занимаюсь пивоварением с 23.01.2014г.
1160 л. экстрактного пива 30л. Partial Mash пива
Список приготовленных экстрактов
#56
Отправлено 21 ноября 2014 - 23:09
жбан - не прынц. только они два раза моются - когда родился и подох.
падсталом
Занимаюсь пивоварением с 23.01.2014г.
1160 л. экстрактного пива 30л. Partial Mash пива
Список приготовленных экстрактов
#57
Отправлено 21 ноября 2014 - 23:52
А я не стерилизую жбаны после пива, только мою. Стерилизация только перед пивом. На бутылки у меня уходит всего литр, так что жбану всё равно мало будет.
>>> FAQ - быстрые ответы на типовые вопросы <<<
----------------------------
Пивоварня: 3 котла, собственный проект. Coopers + BeerZavodik 2014
----------------------------
Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча... © Народная японская мудрость
#58
Отправлено 22 ноября 2014 - 09:29
#59
Отправлено 22 ноября 2014 - 09:37
BeerZavodik
C 10.09.14 по 31.01.15 сварено:
130 литров из экстракта и 210 литров из зерна
#60
Отправлено 22 ноября 2014 - 09:53
У меня таже картина но поскольку у меня по 2 заладки то 1 раствор на 10 литров я использую на 2 ю емкость и комплект бутылок к ней же
Занимаюсь пивоварением с 23.01.2014г.
1160 л. экстрактного пива 30л. Partial Mash пива
Список приготовленных экстрактов
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых
Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков приветствует тебя, гость! Для открытия полного функционала портала и комфортности времяпрепровождения у нас, настоятельно рекомендуем зарегистрироваться или авторизоваться!