Добрый вечер, если кто-то ставил этот сорт http://www.mirbeer.r...-36-kg-new.html отпишитесь.
на странице указана дефолтная информация, а в инструкции другое, но как большинство сперва делаем, а потом читаем :(
вместо 23 -> 20 литров, неохмеленка добавляется на secondary fermentation после того как сбродило до 1.014. А разлив по бутылкам после 1.006. и все. (ни какого "сахара" на карбонизацию) Как то подозрительно!?
Похожий xMas (http://www.mirbeer.r...koe-1.5-kg.html) и то FG=1.015.