Макс, отдай на анализ и закажи конкретные показатели.
Но не забывай, что вода меняет свой состав в зависимости от сезона. Именно по этому, в пищевой промышленности используют "воду специально подготовленную", то есть, подвергают ее обратному осмосу и минерализируют принудительно до нужных значений