Ребята! Дайте совет! Бульдог стоял на первичке неделю, ареометр показал 5 единиц, решил не разливать. Подождал еще неделю, плотность упала до 4-х,попробовал на вкус и о ужас!!! Скисло! Все было продезенфицировано, никаких пленок или живности на вид, Все чистенько, но вкус винно кислый невозможный. В унитаз или пробовать в бутылки? Спасибо
не торопите события, тут писал один комрад что после первички стаут был кислый. в бутылках постоял и все ок